Daugavas Vanagu Melburnas nodaļai 77

Palielināt / Enlarge

Daugavas Vanagi

Palielināt / Enlarge

DVMN jubilejas kliņģeris. FOTO Inge Dragūna.

Palielināt / Enlarge

DVMN jubilejas svinības. FOTO Arnolds Žubeckis.

Palielināt / Enlarge

Natālija Daugaviete. FOTO Valdis Bormanis.

Palielināt / Enlarge

Darbs virtuvē. FOTO Inge Dragūna.

Palielināt / Enlarge

DVMN jubilejas svinības. FOTO Arnolds Žubeckis.

Noteikti svētku sajūta bija. DV mītne pilna. 75 viesi un 11 strādnieki. Zālē čaloja viesi. Virtuvē bizoja saimnieces, sildot un saliekot pankūkas gatavas izdalīšanai.

Tā kā šis svinības gads nebeidzās ar 0 vai ar 5, nolēmām svinēt Daugavas Vanagu Melburnas nodaļas (DVMN) 77 gadu pastāvēšanu bez oficiālo aktu. Pankūkas un dziesmas likās piemērotas un svinīgas pusdienas. Liekas ka cilvēkiem garšo pankūkas un patīk dziedāt.

Tad kad viesi bija sanākuši, Ilze Ābele, DVMN priekšsēža vietniece, apsveica visus un nolasīja DV Melburnas nodaļas priekšsēža, Jāņa Kārkliņa uzrunu un Astras Kronītes – DV Austrālijas priekšsēža vietnieces un DVA Vanadžu vadītājas apsveikumu Melburnas nodaļai.

DVMN Vanadžu vadītāja, Koidula Nemīro, uzrunāja klātesošos, pieminot ka šajā dienā bija viesi no Balaratas Viktorijā, no Adelaides Dienvidaustrālijā un no Beļģijas.

Ar mirdzošo vīnu uzdzērām tostu Daugavas Vanagu turpmākai darbībai un izdzēsām svecītes uz skaisto apgrauzdēto mandeļu kliņģeri.

Sirsnīgi pateicāmies mūsu darba spēkam – Saimnieces: Koidula Nemīro, Ingrīda Houka (Hawke), Daina Jārdlija (Yardley), Karīna Padoma, Ilze Ābele, Vija Valza (Walz), Gunta Delvere. Apkalpotāji: Mel Brunner, Marija Ziediņa, Juris Vīksne un Andrejs Lazdiņš. Daži darbinieki bija par kautrīgi iznākt visiem priekšā.

Ar to sākās mūsu dziedāšana, kura notika Natālijas Daugavietes klavieru pavadījumā. Visiem bija dziesmu grāmatiņas sakopējums, kurš palīdzēja ar sirsnīgu, prieka pilnu populāru dziesmu dziedāšanu starp gardu pankūku ēšanu.

Pankūku mielasts iesaistīja divas komorgenvieder vai gaļu pankūkas ar buljonu un kartupeļu sacepums rostī stilā ar skābu krējumu un gabaliņu žāvētu lasi.

Pēc pirmā ēdiena un daudz dziedāšanu pienesa biezpiena pildītu pankūku un plāno pankūku, ar ko varēja pielietot citronu un cukuru vai kļavas sirupu. Ar kafiju varēja izbaudīt iepriekš minēto kliņģeri.

Sirsnīgu pateicību izteicām Natālijai Daugavietei, pasniedzot viņai skaistu ziedu aranžējumu par jauko klavieru pavadīšanu.

Pateicamies visiem atbalstītājiem, un liekas, ka patiesi visiem garšoja pankūkas un patika dziedāt.

Ilze Ābele
Laikrakstam „Latvietis“